Buffet

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Thais Sampaio

Sim. Atualmente eu trabalho apenas por comissão, sendo assim tenho dois tipos de pacote que o cliente pode decidir qual é o mais recomendado para o tipo de serviço que ele deseja e assim formalizar contrato comigo. Basicamente meus serviços são cobrados em dois valores: 10% (tipo básico de serviço prestado) e 30% (tipo completo de serviço prestado) cabendo ao cliente decidir qual a opção mais viável para seu negócio.

Ao iniciar o processo de prestação de serviço com um novo cliente, eu geralmente divido o pré-serviço em três partes: atendimento, idealização do tipo de serviço próprio para aquele cliente específico e conclusão do atendimento com a formalização de contrato.

Estudei durante um ano sobre marketing, gastronomia e agora estou prestes a concluir a graduação em Comércio Exterior e em breve estarei cursando a pós em Logística e administração. Trabalho com formalmente com este tipo de serviço há apenas dois anos, mas informalmente estive à frente de muitos hóspedes que entraram e saíram de minha residência me deixando ao cargo de anfitriã. Além disso, tendo trabalhado por anos e anos no comércio e ao atendimento ao cliente, sou completamente capaz de suprir as necessidades dos hóspedes que recebo.

Sempre tive interesse em ser anfitriã e ter minha própria pousada. Cheguei a me candidatar para recepcionista em pousadas e hotéis, mas por ser nova e não ter a experiência necessária muitas vezes não passava da entrevista inicial. Quando em 2019 eu recebi o convite em trabalhar junto com a minha atual sócia e ela me responsabilizou em não só administrar os imóveis em Maceió, mas também liderar a funcionária que lá trabalha. Sendo assim, já se vão dois anos trabalhando diretamente com locação de imóveis.

Já tive todos os tipos de clientes em meu negócio. Desde os nativos brasileiros até os estrangeiros. Trabalhar com pessoas diferentes faz parte desse negócio e é exatamente isso que me atrai tanto em hospedagem.

Meu projeto mais recente são os quatro apartamentos em Maceió. Apartamentos esses que eu alugo para curta, média e longa temporada. O projeto ainda está ativo.

Diria que na procura por profissionais do ramo, o cliente deve gastar a maior parte do tempo em sanar toda e qualquer dúvida a respeito daquele que ele pretende contratar. Sendo a profissão de anfitrião e corretor de imóveis parecida, é fácil se confundir e terminar com um serviço que não é o que o cliente procura.

Os clientes devem ter em suas mentes, principalmente, os valores e formas de pagamento cobrados; os tipos de serviços prestados por aqueles profissionais; e como se dará a formalização do serviço a ser prestado.